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敬老新风:20位空巢老人在爱心厨房吃“立夏餐”

来源:姑苏晚报

加入时间:2010-5-7 12:02:44    点击:1177


图为王根媛(左)和冯杏珍为空巢老人准备“立夏餐”。

    本报讯(通讯员 黄志强 记者 李龙兴)昨日,在金塘社区的金邻爱心厨房,散发出阵阵葱油爆蚕豆的香味,厨房的志愿者正忙着为空巢老人过立夏节。

    金邻爱心厨房的志愿者没有忘记给空巢老人过立夏节,而这是第二次为空巢老人过立夏节了,过立夏节的空巢老人也从去年的10人,增加到今年的20人。

    金邻爱心厨房起先因没有场地,于去年4月办在一户居民家里。为不影响居民的正常生活,今年初,吴门桥街道腾出金塘新村的3间用房,由沧浪区民政局与吴门桥街道共同出资,办起了一个像小食堂一样,专为空巢老人做午饭的厨房,厨房的管理完全由志愿者负责。昨日一大早,志愿者冯杏珍、王根媛两位阿姨,起了个大早,打着雨伞,去金塘农贸市场买蚕豆、咸鸭蛋。去年,金邻爱心厨房为10位空巢老人过立夏节,只需要买10斤蚕豆、10个咸鸭蛋。今年,金邻爱心厨房要为20位空巢老人做饭,蚕豆、咸鸭蛋的采购量都增加了一倍。 20斤蚕豆要用蛇皮袋装,挺沉的。王根媛叫她的爱人帮忙,她为肩扛蚕豆袋的爱人打着雨伞,把蚕豆扛到厨房,两位阿姨花了近一个小时,才将20斤蚕豆的豆壳剥完。于是,两位阿姨一个炒蚕豆,一个蒸咸鸭蛋炖肉,忙得不可开交。

    中午时分,6位志愿者分别给空巢老人送午饭。志愿者姚丽君已72岁,她既是厨房的厨师,又担负起给空巢老人轮流送饭的义务,从去年4月至今的一年多时间里,从没有间断过。她提着装有饭菜的保温桶,叩开了金塘新村9幢王贵珠的家门,王好婆正在剥蚕豆,准备自己炒蚕豆,过立夏,没想到姚阿姨给她送来了香喷喷的葱油爆蚕豆,还有咸鸭蛋炖肉。“谢谢你,姚阿姨,为我们老人想得这么周到,勿忘记给我们过立夏节。 ”“用勿着客气,伲咯把年纪,都勿会忘记过传统立夏节咯,刚刚起锅的葱油爆蚕豆,趁热吃吧。 ”王贵珠好婆今年已84岁高龄,老伴郑铭新已95岁,手脚不太灵便,老夫妻俩的5个子女都不在身边。今年1月,老夫妻求助金塘社区,要求志愿者给他们老夫妻送午饭。社区主任苏梅英与志愿者商量后,同意了他们的要求。

 

(szlaonian)