春夏之交，找一个礼拜天，稍起个早，在常熟兴福寺前品虞山茶、尝蕈油面，实在是件很幸福的事。

    常熟是中国历史文化名城，“十里青山半入城”，巍巍虞山就坐落在常熟城里；“千亩碧波涌西门”，浩浩荡荡的尚湖如今已有二万亩水面，超过了杭州西湖一倍。兴福寺就在虞山脚下。

    穿过“兴福禅寺”石牌楼，山道漫漫，微微起伏，路两侧太多的私家车有序停放着，穿插其间的是各种小摊，有卖花木盆景的，有卖竹艺编织的，最多的当然是卖香烛的。兴福寺前的广场不小，一条长廊从中穿过，将广场一分为二，当地人戏称是“下院”和“上院”，隔夜朋友间打电话约吃面，就一定要讲定是在上院还是在下院。

    上院、下院两处各能摆放200张左右方桌。以一张方桌供四人计，那么兴福寺前就同时可供近千人吃面。

    说是广场，其实更应说是绿荫婆娑的绿场，上院正中有一棵500年树龄的老栗树，虽然树的一支已仅剩一张皮了，却依然枝繁叶茂，据说每年硕果累累。老栗树在绿场上可谓儿孙满堂。与栗树相依相伴的是桂花树，苏州人称“木樨花”，也许是两种树朝夕相处，根连根、枝靠枝的缘故，这儿出产的板栗有“桂花栗子”之美誉，不仅是誉，而且是实。

    到常熟兴福寺吃面，自然是因为这儿的面好吃啦！这面便是挺出名的蕈油面。这个“蕈”字，普通话读作“XUN”（与“薰“同音），苏州人称“QIN”（与“琴”同音），而常熟人则称作“CHUN”（与“唇”同音），真是好奇怪的。蕈，其实就是长在山上大树根洞里的一种真菌，与蘑菇之类差不多是同宗同族吧，只是卖相不如蘑菇，黑不溜秋，有点像山野妹子。常熟虞山就出产蕈，夏秋季，一场雨后，大树的根洞里就有鲜蕈繁衍生长，有经验的山民一摸一个准，有时一个树洞里一窝就能采出二三斤呢！最出名的是松树蕈，还有鸡腿蕈等。蕈的色泽并不动人，但用油熬过后的鲜味，实在是非常诱人的，那鲜，是鲜得纯、鲜得爽、鲜得透，我曾用“三天不思肉味”来形容蕈的鲜味。

    到兴福寺前吃面一定要等，先来一杯茶吧，苏州人称“早上皮包水”。常熟虞山顶上的剑门碧螺春绿茶最是可人，那淡淡的绿、悠悠的香，令人呷在口中而不忍下咽。茶过三开，面基本上可来了。大碗、宽汤，汤的表层飘着金灿灿的油花，用菜籽油熬蕈最是般配。每碗面里有少量的蕈，若嫌不够，还可再另添一盆“过桥”，同时可兼作面浇头的还有熏鱼、排骨、香椿芽、姜丝等，红黄绿白，桌上像是开出了五色花。

    在兴福寺前吃面，犹如步入了常熟版的“姑苏繁华图”，有人来兜售太阳眼镜、剃须刀，也有人来问要不要擦皮鞋、挖耳朵、敲肩膀，还有看手相、算命的，这似乎都是外地人的营生。本地人也有，一会儿有个大妈来推销杨梅和樱桃，乌紫的杨梅和通红的樱桃蛮吸引眼球，问她是不是本地产的，她狡黠一笑，说是你尝了再说。犹豫了一下还是没敢抬手，俗话说：吃了人家的嘴软，你若吃了，不买可就难为情了。一会儿又来个小伙，是推销凉席的，那竹篾席编得真叫漂亮，令人心动。

    兴福寺前吃面那真叫热闹，吃过面还不想走的便打起扑克牌来，和煦的阳光穿过浓绿的树叶，懒散散地洒在桌上，斑斑点点的，很觉惬意。不时地听人在相互打招呼，张三好，李四好，常熟市里人不很多，喜欢来消磨幸福时光的人又相对固定，于是，经常在这儿吃面的都有点面熟了，相互一笑，打声招呼，也是件挺有礼貌的事。听到有两个人在嘀咕，一个问：“那个人怎么面熟得啦？”一个答：“哦，他就是昨晚在电视里接受采访的副市长嘛。”哦，市领导陪着远方的客人，也在这儿吃面呢。我的脑海里突然跳出“和谐社会”四个字，眼前所见的不正是一幅最好的人与人、人与自然的和谐画图吗？

    一阵风过，香樟树上的小小花朵落了下来，洒在了桌上，飘进了面碗里、茶杯里，小孩说怎么办，大人说，这叫生态，没事的，一扬脖，将碗里的面汤、杯中的茶水都喝了，长长地吁口气，回味着这太平盛世的幸福时光。