从小就爱吃肉皮的我，退休后常常专门跑到菜市场买些肉皮回来，让老伴给红烧或炖菜。那几天小孙女来家住，在餐桌上见我光挑肉皮吃，便将她碗里的肉夹到我碗里，然后抢着吃起肉皮来，还说：“爷爷，肉多好吃呀，您别吃肉皮了。”老伴笑着说：“看孙女多疼你，把她最爱吃的五花肉全让给你了。”

    我说：“谢谢小孙女，才6岁就懂敬老了。”经我这一赞美，以后几天餐桌上的肉皮几乎都被她包了。

    有一天，小孙女问我：“爷爷，肉皮很便宜吧？”我说：“当然了，买一斤猪肉的钱，可以买三斤肉皮呢。”小孙女点点头，似乎明白了什么。然后对她爸妈说：“你们能不能每周都给爷爷家买几斤肉呀？爷爷为了省钱，总是买肉皮吃……”结果儿媳再来我家时便带来了好大一块猪后臀肉。后来有一天，我带小孙女去公园闲逛，遇上一位多年未见的老同学，他惊讶地问我：“十多年没见，你咋一点儿都没见老呢？是咋保养的？”我笑着说：“保养啥呀？就是吃肉皮呗！医书上说，肉皮富含胶原蛋白，多吃会保持皮肤弹性、减少皱纹，还不长老年斑。”

    小孙女听了直眨眼睛，回家路上问我：“爷爷不见老是吃肉皮吃的？”我笑着说：“是呀！”从此，小孙女便不再吃肉皮了，还说：“把肉皮留给爷爷吃，让爷爷永远不老。”