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景点推荐:枫泾为啥叫“吃镇”
来源:姑苏晚报
加入时间:2016-1-18 9:53:35 点击:250
新春佳节来临之际,苏州夕阳红国际旅行社为老年朋友定制了一条家门口的微旅行——枫泾古镇一日游。短途的行程,一天来回,有美食,有经典的回忆,旅游和办年货两不误,这条成品线路是在苏州夕阳红国际旅行社总经理黄河实地踩线两次后下才决定推出的。
枫泾古镇是中国历史文化名镇,亦为新沪上八景之一,镇区规模宏大,是上海地区现存规模较大保存完好的水乡古镇。素有“三步两座桥,一望十条港”之称,镇区多小圩,形似荷叶;境内林木荫翳,清流急湍,且遍植荷花,清雅秀美,故又称“清风泾”,“枫溪明古镇”,地跨吴越两界。具有水乡民俗文化特征的收藏馆“三百园”、枫泾古戏台、江南水乡婚俗馆、枫溪长廊等,还有上海地区保存最完整的“人民公社旧址”,对于老年人,特别有回忆,整个景区耐人寻味,重游率很高。
枫泾古镇的美食,素有“吃镇”之称。“正月螺蛳二月蚬,桃花三月甲鱼肥,出洞黄鳝四月底,五月拉丝吃不厌,暴子弯转六月红,七夕要吃四腮鲈,八鳗九蟹十鰟鮍,十一十二吃鲫鱼”。来到枫泾,一年十二个月,新鲜美味吃不厌。枫泾的粽子和烧麦,基本每个吃过的人都赞不绝口。特别要提到枫泾丁蹄,即丁蹄作坊特制的猪蹄。始于清咸丰二年(1852年),因店主姓丁,故名曰“丁蹄”,迄今已有140年历史。煮制“丁蹄”选料讲究,采用当地土种肉猪(枫泾猪)四蹄为原料,前后要经过蹄形整修、焯水、拔毛、文火焖煮、加佐料、出骨等8道工序,道道工序一丝不苟。丁蹄具有冷吃“香”、蒸熟后吃“糯”的独特味道。宣统二年(1910年),“丁蹄”获南洋劝业会褒奖银牌、浙江省巡抚加给奖凭。后又获得巴拿马国际博览会金质奖章、德国莱比锡博览会金质奖章等。中国三大木雕城之一的嘉善国际木雕城,集木雕、根雕、竹雕竹编、红木家具、古典木制雕件、木竹旅游工艺品等于一体,游客可以挑选一些喜爱的摆件,特别适合过年回家添点喜气,也可以作为礼品赠与他人。
枫泾古镇景区挂牌价是70岁以下全票50元,70岁以上也需要半票25元。由于这次活动人数多,得到了枫泾古镇的大力支持,原价120元/人,现特价买一送一,只需60元/人(含门票、车费、导服、保险),就可以走进古镇,享受美食,满载而归。万人游枫泾古镇办特色年货,1月28日火热开班。
(szlaonian)