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柬埔寨的甘蔗地
■ 周 思
加入时间：2016-6-20 9:39:02 点击：346
我自小牙不好，小时候亲戚家有种甘蔗的，每到了收成的时候，总会喊我去地里砍来吃。这东西是我同辈孩子眼里的宝，可鉴于我牙的原因，我却感受不到它的好来，可又拗不过长辈的热情，只好不情不愿地咬下去，可我确实是不喜它的。
却不承想，在柬埔寨磅士碑省居住的一段时间里，我却又与甘蔗这东西遇到了一起，真是有种“冤家路窄”的味道了！且这场遇见，还十分恢弘盛大！可我现在想起这片甘蔗地来，心中涌起的，却是温馨和怀念——一份相逢草野的温馨，相依风霜的怀念。
我之所以说遇见是恢弘盛大的，是因为这片甘蔗地确实是太大太辽阔了，其横纵长度均是绵绵延延几十公里，这里是不含一点夸张的。甘蔗地的大体轮廓是个方形。若是从高空俯视，看见的怕该是像块方形的画布。而一条沥青路就像是给这块“画布”裱了一个边框。路是中国人修的，据说修这条路就是为了将这片甘蔗地的甘蔗运出，供应柬埔寨全国乃至出口所需的白糖。也是因为这条路，我与这甘蔗地结缘。
第一次走在这条路上，沿着路走了半小时，路边全是青青的农植。起先我还未注意，等到发现走了如此久，尚未走出这青植的迎接，我便开始好奇：是什么东西被人种了如此大的面积？
起先鉴于甘蔗地边上的围挡，没找到进入这片土地的入口的我，便只能站在“边框”较高的土丘上，往“画布”里看。你能想象一望无垠的甘蔗树长起来的时候，随风而动的场面吗？那真是一片绿色的海！可这不单单是视觉上的“海”，它又真的如同海洋一般，给予人资源，提供给人味觉上的享受和体力上的补充。我开始由衷欣赏这样的美，这样的开阔了。
我又开始观察每一棵甘蔗树。这里的甘蔗却都是青皮，据说青皮的甘蔗不如红皮的好食用，但却更容易在这片土地生长。青色的枝干顶端长出青色的叶子，叶子上又会长出白色絮状的穗。一棵棵甘蔗组在一起像军队，分开来又像一个个大元帅。
我突然发现，我竟然从未发现甘蔗也会是长穗的，就像我从未发现原来成片的甘蔗也是如此独一无二的风景，虽不是高雅，却自成清新。这么一看，突然觉着以前对甘蔗的恶感，该是我先入为主的偏见了。
然后我想要走进这片绿色家园了，就像常住海边的人，又有几个会忍住不下水一探究竟呢？
甘蔗地的围墙多用木头桩加铁丝简单围成，如此面积，也不怕路人吃一点。经过找寻，在沥青路上，我发现了甘蔗地的大门。我第一次驱车进入，居然没受到一点阻拦。开门的警卫见我是中国人，热情地给我打开大门，向我敬礼。我后来方知当地居民都知道中国人修了一条路，所以对中国人大有好感，于此我要狠狠地自豪了！
甘蔗地里是四通八达的土路，路修得很平整，想来也要人工机械进来劳作。在偌大的庄园里，建着几座小木屋，应该是看林人休息的地方。我们的车沿着土路走，路上遇见好几条小河。驱车走了半小时，方才走出甘蔗地，从另一侧大门出去。这一路惊起野鸡野兔倒是不少。
等甘蔗差不多长成了，就是收割旺季了。远远就能看见甘蔗地里机械往来，人头攒动。收割机把甘蔗割断，抓取机把甘蔗抓放到大卡车上，大卡车就呼呼地把甘蔗运往制糖工厂。
这个时候，最高兴的就是路边的孩子们了。大卡车的司机们像是得了老板的同意，把甘蔗削成段，然后成捆成捆地放在车厢里。车走在路上，司机们看见孩子们，就把甘蔗抛出去，像撒糖一样。这时候孩子们就高兴坏了，捡起甘蔗宝贝似的抱回家，准备大快朵颐。
等甘蔗都收了，甘蔗地就露出赤裸的黄来。那黄，映出远山的青，映出收获者的笑，映出汗水的咸和蔗糖的甜来。等到不久，又一季甘蔗渐长，它又开始一个新的循环。
在那段日子里，我见证了甘蔗地的循环，从播种，到收获；甘蔗地陪伴了我的日子，从朝霞，到夕阳。有这么一句歌词，“每次难过的时候，就独自看一看大海”，喜忧相诉，这片甘蔗地，又成了我的海。那片海，此刻应该绿涛汹涌了吧。
(szlaonian)